Gửi: Wed May 08, 2013 10:55 am Tiêu đề: Ăn nhiều đậu phụ không hề tốt !
Ăn nhiều đậu phụ không hề tốt!
Đậu phụ là thức ăn phổ biến và thường dùng của gia đình, hàm lượng protein của đậu phụ và các chế phẩm từ đậu có 8 loại acid amine cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên nếu ăn chúng ta ăn quá nhiều sẽ tiềm ẩn 3 nguy cơ sau.
Tăng thêm gánh nặng cho thận
Trong trường hợp bình thường, protein chúng ta dung nạp vào cơ thể trải qua trao đổi, cuối cùng đa phần trở thành chất thải chứa nito bị thận bài trừ ra ngoài.
Khi chúng ta già, khả năng đào thải của thận giảm thấp, nếu lúc ăn không chú ý ăn uống, ăn quá nhiều đậu phụ để thay thế thịt cá. Dung nạp quá nhiều protein thực vật tất yếu sẽ làm cho cơ thể sinh ra nhiều chất thải chứa nito, tăng thêm gánh nặng cho thận, không có
lợi cho sức khỏe.
Gây tiêu hóa không tốt
Trong đậu phụ rất phong phú protein, một lần ăn quá nhiều không những cản trở cơ thể hấp thụ chất sắt và dễ gây ra tiêu hóa protein không tốt, xuất hiện các triệu chứng khó chịu như chướng bụng, đi ngoài.
Thúc đẩy phát tác bệnh Gout
Đậu phụ chứa khá nhiều purine, người bị bệnh Gout trao đổi purine thất thường và người bệnh có nồng độ acid uric huyết thanh tăng cao, ăn quá nhiều đậu phụ dễ làm cho bệnh Gout phát tác.
Như vậy, thường xuyên ăn đậu phụ nhiều, đặc biệt là người già, không hẳn là tốt cho sức khoẻ.
Đậu phụ là món lúc nào cũng có trong bàn ăn của người ăn chay trường
Món ăn nhiều chất bổ và rẻ tiền mà ăn nhiều quá cũng không tốt.
Đọc bài này xong tôi nghĩ nên ăn uống điều độ là tốt nhất.
Nhà tôi con đông nên mỗi lần sale là mua nhiều. Đến mùa dưa hấu vừa ngon, ngọt lại bổ dưỡng thôi thì ngày nào cũng ăn.Mùa dâu thì ăn dâu, mùa soài thì ăn soài, mùa nhãn thì ăn nhãn, mùa sầu riêng thì ăn sầu riêng ôi chao cái tật ăn nhiều cũng nguy hiễm quá......
Bài này hữu ích lắm cám ơn nhiều
Bạn không có quyền gửi bài viết Bạn không có quyền trả lời bài viết Bạn không có quyền sửa chữa bài viết của bạn Bạn không có quyền xóa bài viết của bạn Bạn không có quyền tham gia bầu chọn