TRUNG HỌC DUY TÂN - PHAN RANG

[SNOW WHITE]

Các bạn ơi !!!

Nghe Chị Diệu Huyền nói anh chị anh Dương Huỳnh Quý sẽ đãi món bành căn Phanrang, tại lò bánh căn chính gốc Phanrang đã nói tiếng khắp thế giới . Tại little Saigon , ngày 31/5/09 vào lúc 12pm den 5pm.

Wow !! Nghe nói sẽ có mặt Kiều Duyên, Paul Tuấn, Lê Đình Đức, Đinh Xuân Hoàng, Mình Hương Khúc, Kiều Là, Kim Đính ,Kim Dung, Miên Du.........và nhiều nhân vật anh tài của Phanrang .

Ước gì Snow White chấp đôi cánh bay đến để đoàn tụ với các bạn .....nho*' qua'....  !!!!  :love:  

Muốn tham dự xin gọi sư tỷ Diệu Huyền so 678-523-3651

Cảm ơn anh Quý chị Hương nhé ,những tấm lòng vàng vì Duy Tân ....Quên còn tất cả các anh chị trong ban tổ chức nữa đã bỏ biết bao nhiêu công sức và tấm lòng ...đa tạ ....xin đa tạ !!!

Snow White xin chúc tất cả được những trận cười vui vẻ nhất  .
Thân mến
SN

:clap:     :clap:    :drum:     :drum:

[dinhxuanhoang]

DINH XUAN HOANG CAM' ON ANH QUY' VA CHI HUONG NHIEUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU

NGAY 31 THANG' 5 DXH SE DE BUNG DOI' DE DUOC THUONG THUC' BANH' CAN PHAN RANG CUA ANH QUY' VA CHI HUONG :clap:

:food: :bear: :coffee: :apple: :bd: :yum: :number1: :cheer:

:thankyou:

[DIEU DUC]

Chị Diệu Huyền ơi , có lẻ anh Dương huỳnh Quý và chị Hương dễ thương giống như hai người em là Dương huỳnh Báu và Dương huỳnh Ngọc Trâm là những người mà D.Đ rất mến . Chúc tất cả mọi người vui nhiều và ăn nhiều trong ngày họp mặt này . ( mà tại sao lại thiếu Snow White vậy , bộ muốn trốn họp hả ?). Riêng nhắn với Đinh xuân Hoàng , lâu nay vẫn tưởng cậu em là láng giềng của vi vu nhà họ Thông mà không ngờ chị là thầy bói...dởm rồi phải không ? Bửa trước nghe DXH xin lỗi dễ thương quá , xứng đáng làm chú Lùn thứ bảy .
Nhân đây D.Đ cũng xin nói về một cách làm bánh căn thật nhanh trong gia đình.
Nếu về Phan Rang , ráng tìm đặt khuông tròn bằng nhôm với năm ô nhỏ trên mặt . Khuông này sẽ đặt vừa khít lên cái bếp điện của mỗi nhà . Trên mỗi khung nhỏ sẽ là từng khuông bánh căn như ta thường thấy tại quê nhà , cái này có lẻ dễ mua hoặc hỏi mua lại của những hàng bán bánh căn .
Còn pha bột thì có hai cách :
- Một gói bột 400Gr thì pha hai chén nước ấm hòa tan trước khi pha thêm hai chén nước nóng gần sôi . Để độ hai tiếng thì bánh sẽ xốp .
- Cách thứ hai pha bột giống cách thứ nhất nhưng nếu muốn nhanh hơn thì để tô bột vào microwave hai phút , lấy ra quậy thật đều rồi đặt trở lại microwave thêm hai phút nữa .
Bột khi hòa tan sẽ hơi ấm và sánh nhẹ , cách này mau nhất vì không mất thời gian .
Chỉ đổ bánh khi khuông thật nóng và trứng gà phải đánh thật nổi cho bánh xốp.
D.Đ chỉ xin trình bày cách pha bột thôi , còn phần còn lại chắc ai cũng biết nếu là dân miền Trung .
Tự nhiên nghe nhắc đến bánh căn thì nhớ Phan rang ,nhưng nếu làm không ngon xin đừng ai đổ thừa tại cô giáo dở !!! Hihihi .

[SNOW WHITE]

Cam on Dieu Duc da chi dan cach lam banh can express.....

Dung vay ca nha de thuong lam nhat la anh Dương huỳnh Quý và chị Hương ....

Snow White duong xa bay khong toi ...nhung se co gang ....

Than men
SW

:cheer:

[Diem Xua]

Diệu Đức thật là tài tình , từ văn học nghệ thuật cho đến nữ công gia chánh đều làu thông. Tuy nhiên , DX thấy có người bà con về VN mua nguyên lò bánh căn bằng đất đêm qua Mỹ , không phải mua khuôn bằng nhôm . Nhưng có điều DX thắc mắc chưa hỏi là bên đó có than để đúc bánh không ?
Đến ngày ăn bánh căn ở nhà Quý thì nhớ để dành cho vài cái và gởi lời chào đến Quý giùm, cám ơn DĐ.

[DIEU DUC]

Thiệt tình nghe ai khen D.Đ không dám nhận . D.Đ đoán có lẻ Diễm Xưa
thuộc lớp đàn anh , nếu đúng- xin cảm ơn về lời khen này .
Cách đây mấy năm D.Đ đã có sắm khuông đất khi về Việtnam nhưng mỗi
lần muốn ăn phải chờ đến mùa Hè vì bên này mùa Đông lạnh quá , không thể
sinh hoạt ngoài trời được .
Dân Phan Rang nổi tiếng về cách làm nước chấm , hy vọng DX sẽ sưu tầm
để trình làng bà con khi có dịp , nhất là D.Đ cũng muốn học thêm cho đủ bộ .
Chúc anh và gia đình luôn vui khỏe . Tình thân ,

[Diem Xua]

Rất vui khi đọc những lời chân tình của Diệu Đức. Những bài viết của DĐ , DX đều đọc đủ , mặc dù có nhiều bài khá dài , nhưng chân thành và hiền lành. Theo gia phả của trường DT thì có lẽ DX đi trước DĐ một vài lớp , được làm đàn anh cũng sướng.
Thỉnh thoảng DX có ăn bánh căn , nhưng làm nước chấm thì chịu thua , có lẽ phải có thêm nước cá kho mới ngon.
Chúc gia đình DĐ an vui.

[nguyenthiminhhuong]

Diệu Đức thân mến, MHương N đang tiếc ngẩn ngơ cơ hội bằng vàng để đi thăm chị Hương anh Quý và thưởng thức món bánh căn, mà không đi được. May sao DĐ đã chỉ cách làm món ngon Phan Rang này. Cám ơn cô bạn quí lúc nào cũng cười của tôi, Nhưng cho MHN hỏi thêm chút xíu nữa, 400gr bột mà DĐ nói có phải là bột gạo không? Cuối tuần này, MHN sẽ thử làm bánh căn với công thức pha bột của DĐ đó. Mình chưa có khuôn, nhưng sẽ…tùy cơ ứng biến..hi.hi.hi… Thôi nhé, mình nói ít thôi, kẻo lại mang tiếng… nói nhiếu, phải không DĐ?Chúc DĐ một ngày thật vui.Thương nhiều.

[DIEU DUC]

Minh hương thương mến , nói nhiều là...duyên của phe ta mà , biết đâu
MH càng nói càng dễ thương thì sao - mặc dù đã gần bốn mươi năm mà
người khách ngự ở bàn số một thuở nào vẫn còn nhắc đến, bữa trước đọc đến đoạn
này D.Đ bổng nhớ đến gương mặt thật hiền và duyên dáng của cô bạn ngày
xưa . Nhất là giờ gặp lại tính tình MH vẫn dễ mến như dạo đó .
M.Hương ơi ,bánh căn chỉ dùng toàn bột gạo mà thôi . Chúc M.H sẽ thành công
khi trổ tài vào weeken này , nhớ cho D.Đ biết kết quả với nghe .
Cảm ơn M.H đã sưu tập những bài hát thật lãng mạn cho D.Đ và mọi người
cùng thưởng thức . Chúc MH mãi mãi yêu đời .

[dinhxuanhoang]

DXH NGHE LEN' DUOC LA CHI NG TH MINH HUONG DO BANH' CAN CUOI' TUAN NAY.......... :yum:

CHI OI.......DXH CO' WELCOME KO DZA? :praise3:

:thankyou:

[HUONG XUA]

HUONG XUA CŨNG MUỐN ĐƯỢC ĂN BÁNH CĂN LẮM - MONG SẼ BAY ĐẾN KỊP LÚC ĐỂ ĂN BÁNH CĂN TUYỆT VỜI CỦA CHỊ HƯƠNG ĐÃI .NGHE NÓI CHỊ HƯƠNG SẼ CHO ĂN MÓN CHÈ ĐẬU XANH BỘT BÁN GIA TRUYỀN NỔI TIẾNG Ở PHANRANG.

MONG SẼ ĐƯỢC GẶP NHAU. DXH NHỚ CÓ MẶT NHÉ ĐỂ HUONG XUA ĐƯỢC GẶP .NGHE NÓI CHÚ LÙN DXH ĐẸP TRAI VUI TÍNH VA ....

THÂN MẾN
HX

[dinhxuanhoang]

CAM' ON C. HUONG XUA WA' KHEN..........BUA DO' DU CHO MUA GIO' HAY DONG DAT' GI DI NUA.....THI DXH SE KHONG VANG' MAT VA CUNG RAT' MONG

DUOC GAP C. HUONG XUA........( DXH nghe noi' C. Huong Xua la hoa khoi cua truong trung hoc Duy Tan thap nien 70.)

[DIEU DUC]

Hello Hương Xưa và Minh Hương Nguyễn ,
Cho D.Đ biết mặt Hương Xưa bằng cách chụp hình sinh hoạt ngày ăn
bánh căn được không ? Chỉ tại HX dấu mặt kỹ quá nên "khiêu gợi " sự
tò mò của D.Đ . Chúc HX cùng vui với mọi người trong dịp này .

nhắn thêm với Minh Hương Nguyễn
Nếu pha bột bánh căn bằng cách microwave thì mỗi lần chỉ làm một gói
bột mà thôi . Vì nếu mỗi lần cho vô microwave bấm hơn 2 phút ,bột phía
dưới đáy sẽ bị chín , không hòa tan được . Chúc MH sẽ làm được những
cái bánh vừa dòn vừa thơm . thương .

[Nói không Được]

Nói Không Được có biết mặt Hương Xưa , nhưng nếu " khai " ra thì có được hối lộ gì không ?

[nguyenthiminhhuong]

Diệu Đức ơi, đây là lần đầu tiên MHương mạo hiểm làm bánh căn nên không dám pha bột nhiều đâu, chắc chỉ làm nửa gói thôi. Nhưng sẽ cố gắng làm thật đúng cách để khỏi phí công cô giáo tận tâm. Những cái bánh đầu tiên làm được, MHương sẽ cho ĐXH ăn trước xem có ngon không…hihihi…ĐXH còn dám đến không?

[HUONG XUA]

HUONG XUA SE DEN AN NHIEU LAM VI DE DANH BUNG TU BAY GIO. NOI KHONG DUOC BIET HUONG XUA A` DAM' NOI THU XEM CO' DUNG KHONG .NOI KHONG DUNG LA ....SE TRO THANH KHONG DUOC NOI NUA HI.....HI.....

CAM ON DINH XUAN HOANG DA DOAN HUONG XUA LA HOA KHOI NHUNG CUA THAP NIEN NAO THI KHONG DAM ...CHO BIET VI SO LO BI MAT .

CHI BAO NHIEU DO LA DU BIET CHU LUN DE THUONG ROI. HOI NHO SU TY DIEU HUYEN DXH DOC THAN VUI TINH THU THIET ...HAY LA CHI TAI CHO THOI ....LAM HUONG XUA NON NAO QUA :dance:

CHI DIEU DUC OI !!! CHI LA DOA HOA XINH DEP VA THOM NGAT CUA VUON HOA DT .HUONG XUA MONG DUOC GAP CHI LAM LAM ....

MEN

HX

[dinhxuanhoang]

Hiiiiiiiii........Chi Minh Huong kheo' chon DXH la nguoi dau tien MO' HANG mon' banh' canh do chinh' ban tay chi do? cuoi' tuan nay.....YUM YUM :yum:

DXH dam' toi' do'..........chi Minh Huong dam' cho dia chi & so' phone ko?

:clap:

[dinhxuanhoang]

DXH KHONG DAM' DE HUONG XUA NON NONG' MAT' NGU?......NEN DXH TRA LOI LIEN NE

DXH DOC THAN VUI TINH' THIET 100%

CON TIM CHAN CHINH' KO BAO GIO BIET' NOI' DOI'

Hiiiiiiiiiii

[Nói không Được]

Muốn biết mặt HX rất dễ , chỉ cần lấy danh sách hoa khôi Duy Tân từ 1967-1970 coi ai còn ai mất , ai đang ở đâu là ra ngay. HX chịu chưa ?

[Thong Reo]

Chúc các anh chị xơi bánh căn thật vui..ngon lành..cười đừng pể pụng..hi hi..

[HUONG XUA]

DXH la chu lun co " con tim chan chinh khong bao gio biet noi doi" ....nhung khong biet hoi thuo khai thien lap dia den gio con tim chan chinh cua DXH co bao goi noi doi lan nao chua ?? Hay khai thiet ??

:rain: :@:

[HUONG XUA]

Danh sach nu sinh Duy Tan cho den nam 1970 o khap the gioi ai ai cung la hoa khoi , cam on Noi Khong Duoc thoi Huong Xua tha toi cho Noi Khong Duoc .va cho chang van con duoc giu nguyen ten bi mat Noi Khong duoc .

:number1:

[SNOW WHITE]

SNOW WHITE OI , NHAN DUM` NGUOI DEP DIEU HUYEN , NEU KHONG CO' DIEU HUYEN - MINH HUONG , KHUC SE KHONG AN BANH' CAN ...TA SE~ CHO*` KHI NAO` EM VE^` ...

[SNOW WHITE]

[SNOW WHITE]

[SNOW WHITE]

[SNOW WHITE]

[SNOW WHITE]

[SNOW WHITE]

[SNOW WHITE]