TRUNG HỌC DUY TÂN - PHAN RANG

[Mây tím]

Ong Ngày 20 tháng 5 được chọn là World Bee Day (Ngày ong thế giới) vì cũng là sinh nhật của Anton Jansa nước Slovenia thế kỷ 18, người tiên phong trong nghề nuôi ong hiện đại. Ong rất đáng được tôn vinh: Chúng thụ phấn cho 35% cây lương thực trên thế giới, gồm cả 75% trái cây, rau và các loại hạt trồng ở Hoa Kỳ. Ong cũng thực sự bận rộn: một con có thể đến thăm tới 5,000 bông hoa mỗi ngày! – Có tới 20,000 loài ong khác nhau, nhưng trong số đó chỉ có 8 loài tạo ra mật. Và mật ong có thể mất đi một phần vị ngọt đối với bạn khi bạn biết nó là gì: đó là mật hoa mà ong đã nhiều lần nôn ra và làm khô đi. Không chỉ con người mới tích trữ mật, mà ong cũng sống nhờ mật trong suốt mùa đông khi không thể tìm kiếm thức ăn. – Một con ong, trong suốt cuộc đời, chỉ tạo ra khoảng 1/12 muỗng cà phê mật. Vì vậy, cái lọ 12 ounce trong tủ thức ăn của bạn tương đương với công việc cả đời của 864 con ong. Để sản xuất được 1 pound mật, một đàn ong cần thăm khoảng 2 triệu bông hoa. – Có thứ mật ong quý hiếm được chiết xuất không phải từ tổ ong mà từ các bức tường trong hang động ở phía đông bắc Thổ Nhĩ Kỳ. Trong tiếng Thổ, loại linh dược này được gọi là Peri Bali, có nghĩa là “mật ong thần tiên” hoặc “mật ong yêu tinh”. Mật ong thu hoạch từ khu vực này rất giàu khoáng chất và với giá hơn 150 USD/ounce, là một trong những loại mật ong đắt nhất thế giới. – Bạn có biết ai tên Melissa không? Tên này xuất phát từ tiếng Hy Lạp có nghĩa là “ong mật”. Theo một câu chuyện trong thần thoại Hy Lạp, Melissa là một nữ thần đã biết về nhiều công dụng của mật ong. Khi cho bé Zeus bú, thay vì sữa, cô đã cho cậu bé “mật hoa của các vị thần”, đó là mật ong. Zeus sau này là thần Sấm Sét, thần trị vì các vị thần. – Sáp ong có trong nến và kem dưỡng môi, nhưng nó cũng xuất hiện ở food wraps và xi-rô ho. Propolis, hay “keo ong”, hỗn hợp dính của sáp ong, nước bọt ong và nhựa cây, được đưa vào các sản phẩm chăm sóc cá nhân nhờ đặc tính sát trùng, diệt trùng và chống viêm. Một sản phẩm phụ khác của ong, sữa ong chúa, có thể làm giảm các triệu chứng của tiền kinh kỳ (PMS) và mãn kinh. – Ong chúa không cai trị tổ như bạn nghĩ; công việc chỉ là đẻ trứng (tới 1,500 trứng mỗi ngày!) trong khi ong thợ dọn dẹp và cho ong chúa ăn – và thậm chí tiêu hóa trước thức ăn của ong chúa. Nếu không có sự chăm sóc thường xuyên của chúng, nữ hoàng sẽ chết. Khi ong chúa gần kết thúc cuộc đời, những con ong thợ nuôi một nữ hoàng mới. Nữ chúa mới đốt chết ong chúa trước khi chiếm tổ. – Bạn có thể đã nghe rằng nếu một con ong đốt ai, nó sẽ chết. Nhưng điều này chỉ đúng với ong mật. Những con ong khác, bao gồm ong vò vẽ và ong thợ mộc, có thể đốt nhiều lần. Năm 1962, trong một ngày tồi tệ nhất đời, một người đàn ông ở Zimbabwe đã sống sót sau khi bị chích hơn 2,000 vết đốt! Khoảng 500 loài ong không có vòi đốt nào cả. Để tự vệ, chúng cắn. Nữ hoàng nuôi ong Erika Thompson – Với 11 triệu người theo dõi trên TikTok, Erika Thompson thuộc Texas Beeworks có thể là nữ hoàng nuôi ong. Năm 2020, cô đăng một đoạn video trong đó cô chăm sóc đàn ong khổng lồ mà không cần mặc đồ bảo vệ. Ngày nay ở Mỹ có khoảng 125,000 người nuôi ong; con số này đang tăng lên. Nước Mỹ cũng là nơi sinh sống của 3 triệu đàn ong. – Chỉ khoảng 8% người Mỹ bị dị ứng với vết ong đốt, nhưng đó vẫn là nỗi lo sợ chung. Ngay cả voi cũng sợ ong. Voi sẽ cố gắng đuổi chúng đi và không đến gần những cây có tổ ong. Các nhà nghiên cứu ở Châu Phi sử dụng tổ ong cũng như “hộp buzz” phát ra âm thanh của ong để ngăn chặn voi phá hoại mùa màng và khu dân cư. – Tháng 5 năm ngoái, một đàn ong bu trên cánh phi cơ của hãng hàng không Delta Air Lines đậu ở Houston, khiến chuyến bay bị trì hoãn khởi hành nhiều giờ. Vào mùa xuân, ong đang phát triển bay thành đàn để tìm kiếm những ngôi nhà lớn hơn. Chúng bay khoảng một dặm mỗi lần, dừng lại nghỉ ngơi ở những không gian rộng mở như phi trường – nhiều nơi trong số đó hiện sử dụng “các biện pháp thân thiện với loài thụ phấn” để bảo vệ ong và các nhân viên phi trường. – Ong có thể phát giác mùi, thính tới phần ngàn tỷ (hãy nghĩ đến một hạt muối trong hồ bơi Olympic). Điều này khiến chúng trở nên hữu ích trong việc xác định vị trí bom mìn, chẳng hạn như những quả mìn được chôn ở vùng Balkan trong cuộc chiến tranh Nam Tư thập niên 1990. Các nhà nghiên cứu huấn luyện ong liên kết mùi thuốc nổ với dung dịch đường, sau đó thả chúng ra cánh đồng mìn. Những con ong sau đó tụ tập ở chỗ chôn mìn. Thậy may là chúng quá nhẹ để có thể kích động cho mìn nổ. Phượng Nghi