1. Ăn trứng giúp gan khỏe hơn
Gan là cơ quan giải độc quan trọng nhất trong cơ thể và là cơ quan dễ bị tổn thương nhất.
Nếu gan bị tổn thương, tác dụng giải độc của cơ thể sẽ bị suy yếu. Protein chứa trong trứng có thể sửa chữa tổn thương gan và tái tạo tế bào, kiên trì ăn trứng mỗi ngày có thể nuôi dưỡng gan và khiến nó ngày càng khỏe mạnh hơn.
2. Khả năng miễn dịch mạnh mẽ hơn
Loại trừ ảnh hưởng của yếu tố di truyền bẩm sinh, tác dụng miễn dịch của cơ thể cũng bị các chất dinh dưỡng ảnh hưởng. Khi cơ thể thiếu hụt protein phẩm chất cao, năng lượng và calo, nó sẽ làm suy yếu các phân tử tự miễn dịch, khiến cơ thể rất khó để ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn, virus bên ngoài.
So với những người không ăn trứng, những người ăn một quả trứng mỗi ngày có khả năng phòng vệ miễn dịch mạnh hơn. Điều này cũng là nhờ protein có trong trứng.
3. Trí nhớ tốt hơn
Đối với sinh viên hoặc nhân viên văn phòng (cần dùng nhiều chất xám trong quá trình học tập và làm việc), ăn trứng vào mỗi buổi sáng là một lựa chọn tốt.
Các chất dinh dưỡng trong trứng có thể giúp hệ thần kinh hấp thụ đầy đủ, từ đó thúc đẩy quá trình sinh sản của các tế bào óc. So với những người không ăn trứng, những người ăn trứng mỗi ngày có trí nhớ tốt hơn.
4. Trẻ trung hơn
Trứng chứa một lượng lớn các nguyên tố micronutrients và thành phần khoáng chất khác nhau, những nguyên tố này giúp cơ thể hấp thụ đầy đủ các chất cần thiết mỗi ngày.
Khi các chất này được bổ sung liên tục, tốc độ lão hóa của con người sẽ bị trì hoãn, độ đàn hồi của da được tăng cường, làn da cũng săn chắc hơn và người đó trông trẻ hơn.
5. Cảm giác no và nhiều năng lượng hơn
Ăn một quả trứng vào mỗi buổi sáng, cộng với một ít bánh mì, sữa và một lượng nhỏ trái cây cùng các loại hạt là đủ để tạo thành một bữa sáng lành mạnh. Lúc này, một quả trứng sẽ mang lại cho bạn cảm giác no mạnh mẽ hơn, nhưng nếu bạn chỉ ăn bánh mì và sữa thay vì trứng, bạn vẫn có thể bị đói.
Protein phẩm chất cao và dinh dưỡng phong phú trong trứng có thể cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, giúp con người bắt đầu một ngày làm việc tràn đầy sức sống.
6. Giúp bạn giảm cân
Trứng chứa ít calo hơn, giúp no lâu hơn, khiến bạn không phải ăn quá nhiều, hạn chế nguy cơ tăng cân.