Có một số điều bạn có thể làm ngay bây giờ để giảm nguy cơ phát triển ung thư thực quản.
1. Tránh ăn muộn
Khi bạn ăn khuya rồi nằm xuống, các chất trong dạ dày sẽ ép mạnh hơn vào cơ vòng thực quản dưới. Điều này có thể khởi động bệnh trào ngược dạ dày thực quản hoặc trào ngược acid. Một số cách để tránh điều này bao gồm:
Chỉ đi ngủ sau giờ ăn khoảng hai đến ba tiếng.
Không ăn vặt vào đêm khuya.
Các bữa ăn lớn nên ăn sớm hơn trong ngày. Bữa ăn cuối cùng trong ngày nên càng nhỏ càng tốt.
Nhiều người hay ăn tối muộn và uống rượu, đặc biệt là trước khi đi ngủ. Mặc dù việc kiềm chế chính mình trước những món ăn ngon vào ban đêm có thể khó khăn nhưng đó là cách hiệu quả để kiểm soát cân nặng và ngăn ngừa các bệnh khác ngoài ung thư thực quản.
2. Tránh thức ăn và chất lỏng quá nóng
Những người khác nhau có thói quen ăn uống khác nhau. Người Á đông thích uống trà nóng, nhưng đồ uống quá nóng có thể liên quan đến nguy cơ ung thư thực quản cao hơn.
Kích thích nhiệt từ lâu đã được biết đến là một yếu tố rủi ro.
Vào thập niên 1930, sau khi xem xét hồ sơ lâm sàng của 771 trường hợp ung thư thực quản, bác sĩ WL Watson ở New York đã viết rằng “kích thích nhiệt có lẽ là yếu tố thường xuyên nhất dẫn đến ung thư thực quản”.
Tỷ lệ phổ thông này có thể giải thích tại sao những người uống trà, cà phê hoặc ăn thức ăn nóng chiếm một tỷ lệ lớn trong tất cả các trường hợp ung thư thực quản.
Nhiều thập niên sau, kết luận này được hỗ trợ bởi nhiều nghiên cứu. Gần đây hơn, Tổ chức Y tế Thế giới, một nghiên cứu năm 2018 và một nghiên cứu của Iran năm 2019 đều gợi ý về mối liên hệ này.
Cần lưu ý rằng một số nghiên cứu đã sử dụng nhiệt độ lớn hơn nhiệt độ mà hầu hết mọi người thường uống chất lỏng. Tuy nhiên, hãy sử dụng các đồ uống ở nhiệt độ hợp lý.
3. Tránh hút thuốc và uống rượu
Uống rượu và hút thuốc là những yếu tố nguy cơ chính gây ung thư thực quản, đặc biệt là ở người phương Tây, như đã được thiết lập bởi nhiều nghiên cứu hồi cứu.
Mối liên quan quan sát được giữa hút thuốc và nguy cơ ung thư biểu mô tuyến yếu hơn so với ung thư biểu mô tế bào vảy, trong khi tác dụng của rượu đối với ung thư biểu mô tuyến là không chắc chắn.
Đáng chú ý, bất kỳ mức độ uống rượu nào cũng làm tăng nguy cơ ung thư thực quản. Một người uống càng nhiều, nguy cơ của họ càng cao. So với việc không uống rượu, uống nhiều rượu làm tăng nguy cơ gấp 5 lần.
4. Coi chừng Barrett thực quản
Barrett thực quản - thường là do trào ngược acid - được công nhận là một yếu tố nguy cơ gây ung thư thực quản.
Trào ngược acid làm tổn thương thực quản, làm dày niêm mạc và chuyển sang màu đỏ. Khoảng 5 - 8% những người bị trào ngược acid phát triển thành ung thư.
Chỉ số duy nhất vẫn còn hiệu quả để xác định liệu một người có nguy cơ cao phát triển ung thư hay không là sự hiện diện của các tế bào tiền ung thư (loạn sản) trong Barrett thực quản.
Nhưng đừng lo lắng. Chẩn đoán Barrett thực quản không phải là lý do đáng báo động. Nếu nó trùng khớp với chứng loạn sản cấp độ cao, bác sĩ có thể đề nghị giải phẫu cắt bỏ thực quản xâm lấn tối thiểu.
Hơn nữa, nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng trong những điều kiện thích hợp, thực quản Barrett có thể thoái lui sau khi điều trị cắt bỏ nội soi.
5. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Trước khi tôi (tác giả gốc bài viết) bắt đầu nghiên cứu về ung thư đường tiêu hóa, tôi làm việc tại một bệnh viện y học Trung Cộng và nghe người quản lý của tôi kể về người bạn của anh ấy, tình cờ lại là hàng xóm trước đây của tôi. Ông đã phát triển bệnh ung thư thực quản khi còn trẻ và hoàn toàn tuyệt vọng.
Sau đó, ông bắt đầu uống nhân sâm và bị sốt trong nhiều ngày. Ông bất tỉnh và khi tỉnh dậy, ông phát giác mình không còn bị ung thư.
Nhân sâm được biết đến để tăng cường hệ thống miễn dịch. Trong khi câu chuyện mà tôi kể nghe giống như một câu chuyện cổ tích, thì tôi đã tìm thấy một số nghiên cứu cho thấy nhân sâm có tác dụng chống ung thư.
Tôi không khuyến khích bạn dùng nhân sâm để ngăn ngừa ung thư thực quản mà không hỏi ý kiến bác sĩ y học cổ truyền. Thêm vào đó, các loại nhân sâm khác nhau có tác dụng khác nhau.
Điều quan trọng nhất bạn có thể làm hôm nay là có một lối sống lành mạnh và cái nhìn tích cực, loại bỏ những thói quen xấu và kiểm soát căng thẳng để bảo đảm bạn có một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, hoạt động tốt.