TRUNG HỌC DUY TÂN - PHAN RANG

[le thuy tien]

Rau chỉ thiên nấu với gà ẩn nguyệt- Ngựa lang điền nấu quả ngành treo

Rau chỉ thiên là măng tươi
Gà ẩn nguyệt, gà dưới trăng ... là con ếch

Măng tươi luộc  một nước , còn chất đắng( chú ý khi luộc măng, trong khi nước đang sôi thì mở  nắp nồi đột ngột , các phân tử độc chất trong măng bị phá vỡ) . Nấu với thịt ếch nêm lá gừng - Chú ý không nêm mắm , phải nêm muối mới ngon.

Ngựa lang điền, ngựa ở rụông đồng... là con cá lóc . Quả ngành treo là trái khế .
Chọn loại khế chua , bóp muối , để 3 ngày xả bớt nước chua , nấu cánh cá lóc ( cá tràu ), nêm hành ngổ ...là  món tuyệt hảo cho papa giải rượu..

Món ăn đã thành thơ ca , sao không ngon được

Lethuytien

[Thich Đủ Thứ]

lethuytien thật là con gái đảm đang biết nấu nhiều món nhậu , anh Việt kiều nào có phước mới gặp được cô gái này .

[SNOW WHITE]

Đây là những món ngon cho ba của lethuytien nấu không biết có anh Việt Kiều nào muốn làm rễ thì nộp đơn lên web site THDuyTân . Tôi sẽ nhờ cô Diệu Huyền chuyển đơn dùm .

Ếch xào măng


Ếch nấu măng

Cá lóc nấu canh chua