TRUNG HỌC DUY TÂN - PHAN RANG

[DIEU HUYEN]

_________________

[QuangBĐ]

Cảm ơn chị Diệu Huyền nhắc đến trái này, chỉ cần nghe lòn bon (mình gọi như vậy hay đơn giản là dâu, từ bòn bon chắc « văn chương » hơn  :D ) là nước miếng bắt đầu chảy    Tuy ăn không nhiều vì mỗi múi mút hột đến mòn   , vì vậy có nhiều người nuốt luôn hột !

Lần trước ghé về Tiên Phước thăm người dì, nhìn cây sai trái là tự nhiên trèo lên, tuy lúc đó chưa đến mùa nên trái chưa chín cho lắm, ăn chua ơi là chua ! Cây này thì dễ trèo lắm, chỉ là trái mọc trên thân, nên khi chuyển cành cần cẩn thận để khỏi làm rụng các quả xanh…

Bòn bon ngòn ngọt chua chua
Một lần nếm thử đã « mua » lòng người
Nếm thử một miếng mĩm cười
Há mồm méo miệng vị chua thấm người.   QuangBĐ

Mình đến Tiên Phước thường là để có tiêu mang về, tiêu nơi này nhìn thì không đẹp (hạt nhỏ, nhăn nheo…) nhưng rất thơm cay và mùi vị. Nhưng những năm gần đây các dây tiêu bị bệnh gì đó mà thu hoạch hạ thấp nhiều ! Đáng tiếc là tiêu Tiên Phước không được phổ biến rộng rãi, so sánh với tiêu vùng KomPot (mình có dịp ghé ngang khi đi Siem Reap thăm Angkor Watt…) tiêu vùng này nhìn đẹp hơn, nhưng ăn ít ngon, không mùi vị nhưng thương hiệu của họ nỗi tiếng hơn tiêu Tiên Phước nhiều !

Ah một chi tiết nhỏ nhưng cũng quan trọng  :D , Tiên Phước là thuộc địa phận của tỉnh Quảng Nam (từ năm 1997), còn Đà Nẵng là một thành phố riêng biệt. Dưới thời VNCH, Tiên Phước thuộc về tỉnh Quảng Tín (tên này mất đi sau 04-1975)

[DIEU HUYEN]

QuangBD chẳng những là một văn thi si mà còn là một người có nhiều kiến thức, nhất là những hiểu biết về đặc sản món ăn quê hương cũng như chi tiết về lịch sử .
VN sau 75 có nhiều thay đổi những tên tỉnh lỵ và đường xá cũng không ngoại lệ, mà biến mất cũng là thường tình ...!

Thanks

 :rain:
_________________

[huynh mai]

BĐ em có một tự điễn thu nhỏ , Quang BĐ đó chị , kiêm luôn chức Bà Tám , nhưng một bà Tám dễ thương  đó chị , ráng giử danh hiệu này nhé , có dịp chị em mình về Thiên Phước ăn bòn bon nhé ,  :yum:  :yum:

[QuangBĐ]

*Cảm ơn lời khen của chị Diệu Huyền, rất vui nhưng cũng ngượng vì:

-từ sau lớp 11B2 Bồ Đề chẳng bao giờ học môn Văn nên khó là “văn thi sĩ…”
-thời gian sống ở VN ít hơn phần đông các bạn, nên khó có kiến thức nhiều về “đặc sản, lịch sử quê hương…”

Là văn thi sĩ hay là gì
Cuộc đời đang có tránh phung phí
Hưởng thụ, ngồi nghĩ ngơi, suy nghĩ…
Từng ngày, từng tháng… vừa trôi đi ! QuangBĐ

*Chị Thanh Mai à, bây giờ biết ai là thủ phạm tố cáo mình là “tám” rồi  :D  Bây giờ chắc phải ngậm miệng và bẻ ngòi bút đi    Cái miệng và bàn tay phải cảm ơn chị đó

[DIEU HUYEN]

Kiêm nhường là một đức tánh tốt ...


_________________